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| 国立考古学博物館 |
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| 路地裏の骨董屋さん |
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| 古本屋さん |
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| サンタ・キアーラ教会 |
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| インマコラータの尖塔 |
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| お土げ屋さん |
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| パンに下のハム等を挟んでもらう |
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| ザ・ミケーレ入口前 |
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| 和歌山新宮市のKさん |
私は、日本にいる時にはほとんどピザ、ハンバーグの類は食べないのだが、本場のピザを
食べて正直、驚いた。本当に美味しいのだ( ﾟv^ ) 今まで日本で食べたピザとは全く違い、
生地は小麦の香りが香ばしくもちもち、トマトソースは味が濃厚で、いくらでも食べられそう
になる。太陽がギンギンに浴びたトマトや野菜など、その土地の風土に合った食べ物は格
別なのだと思うね。
私もイチ押しの“Da Michele”感動したようですね。
返信削除“ピザ”ではなく“ピッツァ”と言われる所以がお分かりになったのではないですか。
（でもこれから行かれるローマのPIZZAは違う食べ物だと思ったほうが…）
私が行った時は中に入って作る様子を見せてもらいました。店の写真を見てとても懐かしく思いました。
311041
本当に有難うございました。ブログにも書きましたが、
返信削除日本で食べたピザはなんだたんでしょうね。本当に感激ものでした。
ピザではなくビッツァと言うのですね。私は、そのへんから理解して
いないのですから、大したことありませんね。一緒に食べに行った
Fさんいわく、日本でも美味いピザを食べさす店があるそうです。
ただ、二人で食べてビールを飲むと5000円ほどするらしいです。昨日は、
二人でビール飲んで1000円ほどでした。
ガス釜か炭釜では全然味が違えそうです。日本の本格的なビッツァ屋さんは
本場イタリアから釜を取り寄せるそうです。釜が約200万円＋輸送代がかかり、
高い食べ物になるとの事です。イタリアでは一般の庶民の食べ物なんですがね。